「活動報告」

にじいろDay『親子でみそ作り体験』

2/11はにじいろDayで、家族みんなでみそ作りをしました♪

子どもたちの小さな手で大豆を潰したり、麹と塩を混ぜたり…
みんなの手が重なってぐちゃぐちゃこねこね! 和気あいあいと仕込み完了✨

 

最後はできたてのみそきゅうりをみんなでパクパク😋
「超おいしい!」「また作ろう!」って大喜びでした♪

大豆と塩と麹があればお家でも作れるので、またお家でもやってみますと言う声も聞こえました✨
今回みんなでつくった味噌は発酵アトリエKu-にて活用させていただきます
興味がある方はぜひお越しください✨
https://www.instagram.com/atelierku_/

Written by Misa Nishinohara

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